烂草莓吃了会怎样

烂草莓吃了会怎样需具体情况具体分析，如果草莓受压或颠簸等因素导致草莓外形变化，内部成分没有发生变化，吃了大多不会对健康产生不良的影响，但是这种草莓极其容易变质腐烂，不建议储存。若由于草莓周围空气不流通，或放置时间较长，导致细菌滋生，草莓自身出现发霉、变质的情况，可能会影响口感、出现消化道刺激症状、增加肿瘤性疾病的发生几率。

1、影响口感：正常情况下新鲜的草莓是酸甜可口的，如果发霉、变质，表现为烂草莓，则草莓原有的味道会大大改变，甚至出现酸臭的味道；

2、出现消化道刺激症状：发霉、变质的烂草莓致病菌较多，如大肠杆菌等，吃了可能会引起消化道刺激症状，如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等；

3、增加肿瘤性疾病的发生几率：偶尔吃一次发霉、变质的烂草莓，通常不会引起肿瘤或增加患肿瘤性疾病的风险，但是如果经常大量吃发霉、变质的烂草莓，由于内部多含有霉菌，可能会增加患肿瘤性疾病的风险，如胃癌、结肠癌等。